Wilder Gulaschtopf mit Kartoffeln und Bohnen
Zutaten: Knochenbrühe (Wasser, Wildknochen, Zwiebeln, Möhren, Salz, Gewürze), 25% Wildfleisch (Wildschwein, Hirsch, Rehwild in veränderlichen Gewichtsanteilen), 20% Kartoffeln, 6% Brechbohnen, Kartoffelstärke, ROTWEIN (enthält SULFITE), Pilzmischung Austernseitlinge, Stockschwämmchen, Champignons), Zwiebeln, Salz, Karamell, Speck, (Schweinespeck, Salz, Rauch), Gewürze, Rapsöl
Allergene: Sulfite
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| Brennwert (kJ/kcal) |
415 / 99 |
| Fett (g) |
4,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
1,8 |
| Kohlenhydrate (g) |
7,2 |
| davon Zucker (g) |
0,9 |
| Eiweiß (g) |
6,5 |
| Salz (g) |
1,5 |
Wilde Bolognese
Zutaten: Knochenbrühe (Wasser, Wildknochen, Zwiebeln, Möhren, Salz, Gewürze), 45% Tomaten (Tomaten, Tomatensaft, Salz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Festigungsmittel (Calciumchlorid)), 38% Wildhackfleisch (Wildschwein, Hirsch, Rehwild in veränderlichen Gewichtsanteilen), 4% Zwiebeln, Tomatenmark, ROTWEIN (enthält SULFITE), Salz, Rapsöl, Gewürze
Allergene: Sulfite
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| Brennwert (kJ/kcal) |
566 / 135 |
| Fett (g) |
9,4 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
3,6 |
| Kohlenhydrate (g) |
3,3 |
| davon Zucker (g) |
2,8 |
| Eiweiß (g) |
8,6 |
| Salz (g) |
1,8 |
Wilder Gulasch
Zutaten: 60 % Wildfleisch (Wildschwein, Hirsch, Rehwild in veränderlichen Gewichtsanteilen), Knochenbrühe (Wasser, Wildknochen, Zwiebeln, Möhren, Salz, Gewürze), 10% Pilzmischung (Austernseitlinge, Stockschwämmchen, Champignons), ROTWEIN (enthält SULFITE), Kartoffelstärke, Speck, (Schweinespeck, Salz, Rauch), Salz, Karamell, Rapsöl, Gewürze
Allergene: Sulfite
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| Brennwert (kJ/kcal) |
613 / 147 |
| Fett (g) |
9,3 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
3,7 |
| Kohlenhydrate (g) |
2,7 |
| davon Zucker (g) |
0,5 |
| Eiweiß (g) |
12,7 |
| Salz (g) |
1,8 |
Wildes Chili Con Carne
Zutaten: 30% Wildhackfleisch (Wildschwein, Hirsch, Rehwild in veränderlichen Gewichtsanteilen), Knochenbrühe (Wasser, Wildknochen, Zwiebeln, Möhren, Salz, Gewürze), 23% Kartoffeln, 17% Tomaten (Tomaten, Tomatensaft, Salz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Festigungsmittel (Calciumchlorid)), 11% Kidneybohnen (Kidneybohnen, Wasser, Zucker, Salz), 5% Zwiebeln, 4% Gemüsemais (Mais, Wasser, Zucker, Salz), Tomatenmark, ROTWEIN (enthält SULFITE), Salz, Rapsöl, Gewürze
Allergene: Sulfite
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| Brennwert (kJ/kcal) |
612 / 146 |
| Fett (g) |
8,3 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
3,2 |
| Kohlenhydrate (g) |
7,9 |
| davon Zucker (g) |
2,0 |
| Eiweiß (g) |
8,6 |
| Salz (g) |
1,8 |
Bewertungen (5)
r.schirrmeister@icloud.com
sandra.soelle@gmx.de
Antwort vom Wildmeister:
MaxThomas@web.de
friederike.seifert@yahoo.de
MatzeBu
Antwort vom Wildmeister: